Vins

Produit Pays d'origine Qualité Centilitres
Winerie Parisienne - Grisant Rouge
Vieillissement en barriques de chêne français 12 mois de façon à complexifier la palette aromatique et arrondir la structure. Un élevage en cuve plus classique est réalisé pour préserver les arômes du fruit et ne pas donner trop de bois. Dégustation : couleur soutenue, nez de fruits mûrs (cerise noire), d’épices, chocolaté, vanillé. Cépage : Merlot
France - Paris Rouge 75cl
Château St Jacques d'Albas - Petit Saint Jacques
Le Petit Saint Jacques, n'a rien de petit! Un Coteaux de Peyriac offrant un assemblage inhabituel de Cabernet Sauvignon et Syrah, vinifié en cuve inox pour préserver la pureté du fruit. Bien structuré avec une note de cerise et une longue finale épicée. En bouteille capsule à vis, parfait pour dégustation au verre.
France - Minervois Rouge 75cl
Château St Jacques d'Albas - Domaine d'Albas Rouge
Notre Domaine d'Albas marie trois cépages méditerranéens de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Ce rouge séduit avec des notes de fruits rouges et réglisse, doux et généreux au palais; un Minervois authentique. Délicieux en accompagnement de viande grillée ou de plats épicés.
France - Minervois Rouge 75cl
Château St Jacques d'Albas - Château d'Albas
Notre cuvée Château marie deux cépages méditerranéens de Syrah et Grenache, élevés séparément en fûts de chêne pendant 12 mois. Il offre un bouquet de fruits rouges riche et complexe, long et généreux au palais, soutenu par des tanins soyeux. A servir avec des viandes rôties ou plats épicés.
France - Minervois Rouge 75cl
Château St Jacques d'Albas - La Chapelle
Notre "La Chapelle" est le vin de référence à St Jacques d’Albas, issu de nos plus vieux cépages de Syrah avec une pointe de Grenache. Cette production limitée est élevée en fût de chêne pendant 18 mois. Il offre un bouquet riche et complexe de fruits noirs, cuir, tabac et épices. Un vin de garde, pour des occasions spéciales. Après les 18 mois d'élevage en fût de chêne, nous le gardons en cave pendant 2 ans avant de l'offrir à nos clients.
France - Minervois Rouge 75cl
Domaine Jean Foillard - Morgon 'Classique'
Le "simple" Morgon de Jean Foillard, explosif de fruit et de fraîcheur, un gamay idéal à déguster en attendant tranquillement que les cuvées supérieures se révèlent avec le temps. Cepage : Gamay
France - Beaujolais Rouge 75cl
Domaine Dauvergne Ranvier - Côtes du Rhône 'Vade Retro'
Notre millésime 2015 est principalement issu d’un assemblage de grenaches et de syrahs, plantés sur des sols argilo-calcaires. Lors de la vinification, nous avons cherché à préserver le plus possible le fruit naturel des raisins : égrappage, macération préfermentaire à froid, cuvaison de courte durée. Le vin a été élevé en cuve uniquement. Cepage : Syrah, Grenache
France - Vallée du Rhône Rouge 75cl
Domaine Chapelle - Bourgogne Pinot Noir
Robe cerise griotte; vin brillant. Nez de fruits noirs et d'épices avec dominante baie de genièvre. La bouche est puissante, droite avec une finale enrobÈe et souple. Vin à consommer dans les 3 ans. Cepage : Pinot Noir
France - Bourgogne Rouge 75cl
Domaine de l'Hortus - Pic St Loup 'La Bergerie'
La Bergerie de l’Hortus rouge est un assemblage de vins issus de nos vignes avec certains vins de vignerons amis de l’AOC Pic Saint Loup qui travaillent avec la même exigence que la nôtre. Les vins proviennent de parcelles situées en bas de pente aux expositions moins marquées que les parcelles de milieux de côtes. Les maturités dans l’ensemble y sont plus tardives que celles rencontrées pour la cuvée Domaine de l’Hortus. Les sols formés sur des éboulis d’éclats calcaires sont moins profonds. De fait, les vignes sont plus sensibles à la sécheresse estivale. Les maturités obtenues entraînent un travail en cave en finesse : macérations et élevage relativement courts. Cepage : Mourvèdre, Grenache, Syrah
France - Languedoc Rouge 75cl
Domaine Terra Remota - Emporda "Terremoto"
Elegante, avec une attaque très douce ; vin ample et charnu, les arômes réglisse et confiture de fruits rouges se mèlent à la délicatesse du pain toasté. Vin plaisir par ses tanins veloutés et sa finesse aromatique. Cepage : Grenache, Syrah, Trempanillo
Espagne - Catalogne Rouge 75cl

Produit Pays d'origine Qualité Centilitres
Winerie Parisienne - Grisant Blanc
Fermentation en barriques de chêne blanc (20% du volume total) et en cuves inox (80%). Dégustation : Belle robe jaune dorée. Nez d’agrumes et de fruits exotiques (pamplemousse, litchi), fleurs blanches, minérale. Cépage : Sauvignon
France - Paris Blanc 75cl
Château St Jacques d'Albas - Domaine d'Albas Blanc
Notre Domaine blanc est un assemblage de Viognier et Vermentino, vinifié en cuve inox pour préserver la pureté du fruit. Intense et aromatique, long en bouche, ideal en apéritif comme avec un poisson ou une viande blanche.
France - Minervois Blanc 75cl
Domaine de la Pauline - Sancerre Blanc
Notre sauvignon est installé sur les coteaux sud-est de Sancerre et s’épanouit sur des terroirs argilo-calcaire et silex. Couleur or pâle, parfaite limpidité. Son nez est ouvert, fruité et concentré (agrumes et fruits exotiques).
France - Centre Loire Blanc 75cl
Domaine Christophe Camu - Petit Chablis 2014
Les vignes du Petit Chablis s’étendent principalement sur les plateaux. Sa conservation est de 2 à 3 ans. Culinairement, on le marie très bien avec des huîtres, fruits de mer, escargots, ou encore des fromages tel que le chèvre ou le gruyère. 100% Chardonnay
France - Bourgogne Blanc 75cl
Domaine de Laballe - Les Terres Bas de Laballe Blanc
Ce vin ne peut pas renier ses origines : Colombard, Ugni Blanc et Gros Manseng, c’est un Gascon ! Vif, frais et fruité, il incarne le vin de soif par excellence mais il accompagne aussi très bien la cuisine d’été, les poissons et viandes blanches grâce à l’élégance du Sauvignon et au gras du Chardonnay. Sauvignon, Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng et Chardonnay
France - IGP Landes Blanc 75cl

Produit Pays d'origine Qualité Centilitres
Winerie Parisienne - Rosé
Bouche pleine de fraîcheur et d'équilibre pour cette cuvée 2015 aux notes de pêches blanche, pêche des vignes et roses. Finale douce. La robe rose flamant est séduisante. Nez fin avec des notes florales et de mandarines. Cépage : Grenache, Cinsault
France - Paris Rosé 75cl
Château St Jacques d'Albas - La Chapelle en Rose
Une cuvée et une bouteille spéciale en l’honneur de notre chapelle du XIème siècle qui preside sur notre domaine. Le Grenache est prédominant dans ce rosé prêt à illuminer et rafraîchir tous vos grands moments. Les raisins sélectionnés tôt le matin font l’objet d’une pré-fermentation à froid qui garantit la pureté des arômes de fruits d’été.
France - Minervois Rosé 75cl
Château St Jacques d'Albas - Domaine d'Albas Rosé
Notre Domaine rosé est un assemblage à dominante de Grenache. Pressé immédiatement après la récolte, une fermentation à froid préserve la fraîcheur et l’arôme de fruits d’été. A servir frais en apéritif et avec des plats d’été.
France - Minervois Rosé 75cl
Domaine de la Sanglière - Cuvée Signature Rosé
Cette cuvée est principalement composéede Grenache (65%), Cinsault (30%) et de Syrah (5%), trois cépages très représentatifs de l’Appellation Côtes de Provence. La robe est de couleur pétale de rose et brillante. Le vin a une structure élégante et équilibrée. Il sera très apprécié à l’apéritif ou en accompagnement de tous les mets provençaux.
France - Côtes de Provence Rosé 75cl

Produit Pays d'origine Qualité Centilitres
Winerie Parisienne - Don Paris
Le nez intense vous transporte dans les vergers : pèche blanche, et poire signent l'expression de ce blanc de blanc de Vermentino. La bulle fine procure une attaque vive et fraiche. Toute en légè-reté, la finale allie fruité et une pointe de note d'amande verte. Cépage : Vermentino
France - Paris Blanc de blanc pétillant 75cl
Deutz Brut Classic
L'histoire du Champagne Deutz commence en 1838 à Aÿ en plein coeur de la Champagne. Fondée par deux négociants dont le célèbre William Deutz, la maison Deutz acquiert très vite une belle renommée internationale. Aujourd'hui les champagnes Deutz sont à la tête de l'un des plus beaux patrimoines viticoles de la Champagne. La maison possède quelques-unes des plus belles parcelles dont plusieurs au sein de la prestigieuse Côte des Blancs. Amour de Deutz, Deutz Brut Classic ou Deutz Brut Classic forment l'une des gammes les plus qualitatives de Champagne. Un grand nom incontournable pour les amateurs de champagne. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
France Champagne 75cl
Prosecco de Faveri
Le Prosecco De Faveri est le fruit de la pure tradition italienne du vin de qualité. Sur les collines de la province de Trévise, protégées par les Dolomites et caressées par la douceur des vents provenant du versant adriatique, naît un produit purement vénitien que notre entreprise produit avec passion.
Italie Prosecco 75cl
Jacquart Brut Mosaïque
Assemblage légèrement dominé par le Chardonnay (35 à 40%) conférant à la cuvée fraîcheur et finesse d’arômes. Le Pinot Noir (30 à 35%) apporte la structure de ce vin aérien et le Pinot Meunier (25 à 30%) procure du fruité. Sélection de terroirs fins dont une partie de grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. La présence de 25% de vins de réserve apporte la régularité et un temps de vieillissement de plus de 3 ans allié à un dosage léger (10 g/l) donne un vin complexe et harmonieux.
France Champagne 75cl
Lamotte
Cette cuvée d'une belle robe dorée parcourue d'un chapelet de bulles très fines est dotée d'un magnifique bouquet qui surprend par son mélange entre délicatesse et onctuosité, avec des parfums d'agrumes confits, de poire et de pomme cuite au four, évoluant à l'aération vers des senteurs de moka et des notes torréfiées. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
France Champagne 75cl
Montaudon
Nez : agréable, notes de pêche et de fleurs blanches. Bouche : charnue, équilibrée et fruitée. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
France Champagne 75cl